当前位置:笔趣小说网>女生耽美>情绪垂钓:从四合院开始> 第204章 杀猪全村宴
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第204章 杀猪全村宴(1 / 1)

陈平安和田枣开车回村的路上,陈永明正顶着太阳在村里挨家挨户地走访。

陈家村不大,从村东到村西也就两排房子,加上几户住得偏的,一共五十来户人家。陈永明手里掐着根烟,从最东头的陈四爷家开始,一家一家地敲开了门。每到一户,他都把陈平安的想法仔仔细细说了一遍:村里统一规划一部分土地种西瓜,等成熟了由村里统一收购、直接结钱,不用各家自己找销路。

“西瓜咱们这儿以前不是没种过,”陈永明蹲在门槛边,把烟灰弹进灶膛里,“问题是以前种出来,自己吃不完,拉出去也卖不上价,烂在地里心疼。现在不一样,平安说了,他有门路,能往外走。价钱比咱们自己卖高好几倍。条件是东西要好,不能瞎糊弄。”

村民们听了,反应不一。有人当场点了头,暗自盘算了一下:“真要是平安说的那个价,那我今年少种两垄玉米都值。”有人心里没底,站在门口皱着眉:“万一到时候没人来收,那不是白种了?”陈永明也不急,把烟叼回嘴里,慢悠悠地说:“钱不是问题,平安说了,收购的时候直接结钱。你要是担心,可以先少种一点试试。总之——这件事咱们自己人知道就行,别往外传。”

走完一圈下来,大多数人家都答应了,愿意划出一部分地种西瓜,也保证不会出去乱说。只有几户没有点头的,都是些上了年纪、身边没人的孤寡户,腿脚也不方便,靠村里接济过活。陈永明也没有勉强,只是说:“你们别急,就算不下地也少不了你们一口。等村里收成好了,该给的补助一分不会少。都是一个村的人,不会叫谁落下。”

走访完最后一家,陈永明回到族长家,天已经过了正午。他推门进屋,自己倒了碗水,仰头一饮而尽,抹了抹嘴角:“都问过了。基本都愿意参加,也都答应不会往外说。”

陈德厚正坐在炕沿上,手里捏着一根旱烟杆,听完点了点头:“好。那就趁这几天有空,让他们再去开荒一些地。如果真能搞起来,年轻人也不用都出去打工了。”

陈永明把碗放下:“是啊,这些年村里留不住人,都往外跑。要不图啥?不就是村里挣钱少。”陈德厚抽了一口烟,缓缓吐出来:“所以这次要好好搞。不过第一次也别搞太多,万一给平安那边压力太大,反而不好。”陈永明应了一声:“知道了,我先去把地的事理一理。”

就在陈永明挨家走访的同一段时间里,陈平安和田枣已经开车回了村。快到村口的时候,陈平安放慢车速,在陈永清家院门口停了下来,摁了两下喇叭。不一会儿,院门开了,陈永清探出头来,看到是陈平安的车,笑着走了出来:“三叔,有收获没?”陈平安跳下车,走到后斗,掀开帆布一角:“你自己看。”陈永清探头一看,眼皮就跳了一下。两头野猪并排躺在车斗里,箭伤清晰可见,一头从眼眶射入,另一头正中前胸。他蹲下来仔细看了看箭孔,又伸手按压了一下伤口周围的肌肉,转头看向陈平安:“可以啊,一箭从眼眶射进去的,一击毙命?老河湾打的?”陈平安点了点头:“那边动物确实不少,就是离得远。”陈永清站起来,拍了拍手上的灰:“那边秋天野猪最多,平时我也懒得去那么远。”

陈平安问他:“你要拿点去不?”陈永清想了想:“我拿只兔子就行,一个人吃不了那么多。”陈平安从后斗里拎出一只兔子递给他。陈永清接过兔子,掂了掂:“行,回头我收拾了炖一锅。”

陈平安上了车,继续往族长家开。到了门口,田枣已经先跳下车跑进院子里喊了一嗓子:“干爹!干妈!我们回来啦!”陈平安熄了火,推开车门下来,陈德厚和陈永年也正好从屋里走出来。陈德厚走到车后面,掀开帆布一看,先是一愣,然后绕了两步,把前后看了个遍:“两头野猪?还有一头狍子?都是箭射的?”

陈平安点点头:“今天运气不错,老河湾那边动物也多。”陈德厚看看那么多肉就问:“你这些肉打算怎么处理?”

陈平安看看猪想了一会儿:“要不找陈大勇晚上烧一顿杀猪菜?全村一起吃一顿。”陈德厚一愣,他没想到平安这么处理,想了想点点头:“行,晚上就在祠堂摆吧。”他又补了一句,“就是你有点吃亏了,两头猪能卖不少钱。”陈平安摆了摆手:“当年我爹娘不在了,村里谁没给过我一碗饭?现在请大家吃一顿,不是应该的?”

陈德厚看了他一眼,没有再推辞,点了点头:“行,你长大了。”沉默了一会儿,他忽然说,“后面我帮你寻摸个姑娘,早点成家,给你家再开枝散叶。你爹娘地下有知,也该高兴了。”陈平安赶紧摆手:“别,我还小。真要是想找,我自己会找。”

旁边的田枣站在门槛边上,手里掐着煤球的两只前爪,煤球被她抱得有点紧,轻轻挣了一下。她也没松手,只是低着头,耳朵尖有点发红。心底暗自急得不行:“平安哥可是她的啊!干爷爷你怎么能随便找姑娘呢!”

陈德厚:“平安你车放着,猪你留着等下大勇来了让他处理,其他的你自己带回去。”

陈平安:“那不行,我家都没开火,这些都留你家吧。”说完转头去车后面,把狍子、兔子、斑鸠和黄鼠狼拎出来放进了厨房。陈德厚也没多推辞:“行,到时处理好了你也可以带回四九城。”陈平安拍了拍手上的灰:“那我先回去了,晚饭的时候让人来叫我一声。”陈德厚摆了摆手,转身去找陈大勇了。

陈大勇住在村东头,院子不大,门口晾着几排竹筛,里面是泡好的黄豆。陈德厚进去的时候,陈大勇正蹲在院子里劈柴,看到族长来了,放下斧头站起来:“族长,有事?”陈德厚把事情一说,陈大勇立刻来了精神:“有这事?那我去。”他转身回屋拿了刀箱和几块磨刀石,又把围裙系上,“我先过去看看猪怎么处理。平安打猎有一手啊。”

消息传得很快。不到一个时辰,村里大半人都知道晚上祠堂有杀猪菜。没事的婆娘提着菜刀、端着盆往祠堂走,男人们扛着长凳、抬着桌子跟在后头,小孩子在人群里钻来钻去,被大人呵斥了两句才老实下来。

祠堂前面的空地上,几张大桌子被拼起来,大锅支在临时搭的灶台上,柴火已经烧起来,火苗舔着锅底,把旁边帮忙的人的影子拉得老长。陈大勇带着几个手脚麻利的妇女在灶台边忙活,切肉的切肉,洗菜的洗菜,酸菜、粉条、冻豆腐一字排开。大块的野猪肉被剁成拳头大小的方块,在热水里焯过之后下锅,和酸菜一起翻煮。锅盖一掀,白雾猛地腾起来,混着肉香和酸菜的气味,顺着祠堂的廊檐飘出去好远。

陈平安在自己屋里看了一会儿书,煤球趴在门槛上,耳朵时不时动一下。田枣蹲在它旁边,手里掐着一根干草,有一下没一下地拨着它的尾巴尖。天渐渐暗下来,祠堂那边的声音却越来越响——锅铲碰着锅沿,几个女人说话和说笑混在一起。田枣坐不住了,站起来在院子里转了两圈,又走进屋:“平安哥,我都闻到香味了。”陈平安合上书:“走吧。”

两人出了门,沿着村路往祠堂方向走。祠堂里外已经坐了不少人,桌凳摆得齐齐整整。几盏煤油灯挂在柱子上,把祠堂照得通明。陈平安刚到门口,正在灶台边忙活的人就抬起头和他打招呼,有人在喊“三叔来了”,有人说“今天这顿可全是你打的野猪”。陈平安一边应着一边往里走。

陈永年在门口等着,看到他来了,直接把他拉到前面那一桌坐下。这一桌坐的全是年过半百的长辈,但谁叫陈平安辈分大呢,他也只能坐这一桌!田枣被带到另一桌,和几个年轻媳妇坐在一起。

还好没一会菜就上桌了。每桌两大盆,外带一盆窝窝头。还有一瓶散酒。两大盆野猪杀猪菜抬上桌,白雾翻涌遮了半张木桌。大块带皮野猪肉酱红透亮,皮肉炖得软烂分层;切片野猪内脏搭配村里提前备好的家猪血肠,嫩白滑润,埋在泛黄窖酸菜里;冻豆腐吸饱浓汤鼓胀发亮,粗红薯粉条缠在筒骨与心肝肺之间。浓郁的肉腥混着酸菜清酸扑面而来,滚烫的汤汁微微翻滚,看着就扎实解馋。

等菜全部都上好桌,陈德厚站起来,举起酒碗:“今天这顿杀猪菜,是平安请的。他感谢大家当年对他的照顾。”他的目光扫过在座的每一个人,“平安长大了,有出息了。干!”众人纷纷举起碗,有的碗里是酒,有的碗里是茶,有的碗里是白水,十几只粗瓷碗碰在一起,发出响亮的撞击声。陈德厚放下碗,朝后大家点了一下头:“开饭!”

陈德厚没有多说话,拿起筷子,众人跟着动筷。

陈平安夹了一筷子肉尝了尝,咸淡适中,肉炖得透,肥肉已经化开了大半,瘦肉嚼着不柴,夹在窝窝头里咬了一口,汤汁浸进去,满口香。

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