第二天一早,天刚蒙蒙亮,宋晞就起了。
她轻手轻脚地穿好衣裳,推门出去。
院子里,宋石头、宋二牛、宋大丫、宋二丫四个伙计已经等在那里了。
“宋晞姐!”四个人齐刷刷喊了一声,精神头十足。
宋晞点点头,指了指院子里那几个铁架子和铁锅:“把这些都搬上板车,小心点,别磕坏了。”
宋石头和宋二牛连忙上前,一个扛架子,一个提锅,干得热火朝天。
宋大丫和宋二丫也没闲着,把昨天准备好的食材和调料一样一样地清点、打包,码得整整齐齐。
宋晞又去灶房看了一眼。
孟老已经起来了,正站在灶台前,面前摆着几个大陶罐,里头装着昨天熬好的底料和配料。
老人家见她进来,朝她比划了一个“一切就绪”的手势。
宋晞笑了,也朝他竖起大拇指。
大家正准备出发的时候,堂屋的门被人从里头推开了。
五个小崽子齐刷刷地站在门口,衣裳穿得整整齐齐,小脸洗得干干净净,头发梳得一丝不苟。
大宝站在最前面,仰着小脸,眼睛亮晶晶的:“娘亲!我们也去!”
三宝跟着点头:“对!我们也去!游学下午才开始,上午我们可以去铺子里帮忙!”
四宝憨憨地说:“我力气大,能搬东西!”
五宝仰着小脸,奶声奶气的:“我可以帮娘亲尝味道!”
二宝没说话,但已经站到了板车旁边,证明自己也想跟着。
宋晞看着这五个一脸期待的小崽子,哭笑不得:“你们这是……全家总动员?”
“娘亲,你就带我们去嘛!”大宝拽着她的衣角,开始撒娇。
“就是就是!”三宝也拽着她另一边的衣角,“我们保证不捣乱!”
四宝更直接,已经扛起一个铁架子,证明自己“很有用”。
五宝抱着宋晞的腿,仰着小脸,眼睛湿漉漉的,像只可怜巴巴的小猫。
二宝站在旁边,虽然没说话,但那双黑沉沉的眼睛里分明写满了“我也要去”。
宋晞被他们缠得没办法,只好投降:“行行行,都去都去!”
她转头看向还站在灶房门口的王寡妇,笑了一声:“娘,您也去吧,反正办活动就要热热闹闹的!”
王寡妇愣了一下,连忙摆手:“我去干啥?我又帮不上忙——”
“怎么帮不上?”宋晞走过去,挽住她的胳膊,“您去了就是最大的帮忙!给我壮壮胆!”
王寡妇被她说得哭笑不得,只好跟着上了板车。
一家人浩浩荡荡地往清平镇出发。
宋石头和宋二牛在前面拉车,车上堆着铁架子、铁锅、食材、调料。
还有五个小崽子——
他们走在最后面,大宝带队,三宝压阵,二宝和四宝一左一右护着五宝,像五只欢快的小鸟,叽叽喳喳说个不停。
“大哥,你说今天会有多少人?”三宝问。
大宝想了想,皱着小眉头:“肯定很多!我昨晚做梦都梦见好多人排队!”
“真的?”三宝眼睛一亮。
“真的!”大宝一本正经,“我的梦一向很准。”
三宝更兴奋了,掏出小本本开始算:“要是有一百个人,每人吃十文钱,那就是一千文,一两银子!要是一千个人——”
“三哥,一千个人咱们铺子装不下。”四宝憨憨地打断他。
三宝愣了一下,挠挠头:“也是哦……”
五宝走在最后面,小手拽着二宝的衣角,仰着小脸问:“二哥,你说今天会顺利吗?”
二宝想了想,然后点了点头。
五宝笑了,笑得眼睛弯成月牙:“那就一定会顺利!”
宋晞走在旁边,王寡妇走在她身后,孟老拄着拐杖慢慢地跟着。
那阵仗,不知道的还以为是要去赶庙会。
清平镇。
距离元宵还有几天,镇上热闹得很。
街上人来人往,到处张灯结彩。卖糖葫芦的、卖面人的、卖年画的、卖爆竹的,吆喝声此起彼伏。
宋记铺子门口,一大早就围了不少人。
“哎,听说了吗?宋掌柜今天要搞什么特别活动!”
“我也听说了!不知道到底要干啥,神神秘秘的。”
“我就是专门来看热闹的!”
宋晞带着一家人赶到的时候,铺子门口已经围了小半圈人。
她让宋石头和宋二牛把铁架子和铁锅搬到铺子门口的空地上,指挥他们架好。
三个铁架子,三口大锅,一字排开。
孟老负责掌勺,老人家虽然不能说话,但手脚麻利得很。
他往第一口锅里倒了底料,加水,点火,锅里的红油很快就翻滚起来,香气四溢。
第二口锅里是清汤,用老母鸡和猪骨熬了一整夜,汤色乳白,鲜香浓郁。
第三口锅里是麻辣汤底,辣椒和花椒的香味混在一起,又辣又麻,光是闻着就让人流口水。
五个小崽子也没闲着。
大宝站在最前面,小脸绷得一本正经,负责“招揽顾客”。
他往那一站,白白净净的小脸,亮晶晶的眼睛,看着就喜庆,路过的人都要多看两眼。
二宝蹲在角落里,不知道在摆弄什么,反正没人捣乱就行。
三宝站在柜台后面,手里拿着账本和算盘,小脸上满是认真,活像个老账房。
四宝负责搬东西,铁架子、铁锅、桌椅板凳,一个人搬得比两个大人还快。
五宝最忙,她端着一个小碟子,在人群中穿梭,每走到一个人面前,就仰着小脸甜甜地问:“叔叔阿姨,要不要尝一口?”
那小模样又乖又甜,谁忍心拒绝?
不到半个时辰,铺子门口就围了好几圈人。
“这什么味道?好香啊!”
“红油锅底!我闻着像是红油锅底,但比酒楼里的香多了!”
“清汤也好喝!鲜!太鲜了!”
“麻辣的更过瘾!又辣又麻,吃完浑身都暖和了!”
尝过的人赞不绝口,没尝过的人伸长脖子往里张望,恨不得挤到最前面去。
宋晞站在铺子门口,双手叉腰,看着这热火朝天的场面,嘴角都快咧到耳根了。
她清了清嗓子,提高声音喊道:“各位父老乡亲!这就是我们宋记铺子推出的新产品——自主麻辣烫!”
“红油、清汤、麻辣,三种口味,任君选择!”
在众人张望的时候,宋晞又从铺子里搬出三块大木板,往门口最显眼的位置一靠。
第一块——
“每日前50名到店顾客,麻辣烫半价!每人限购1份!先到先得!”
第二块——
“充值100文送50文!充值500文送300文!另赠限量版宋记小铜锅一只!数量有限,送完即止!”
第三块——
“五人成团,全场八折!十人成团,全场七折!快喊上亲朋好友一起来!”
三个牌子一挂出来,周围的行人就开始七嘴八舌地询问。
“麻辣烫?什么是麻辣烫?”
“不知道啊,闻着倒是挺香……”
“半价?前五十名半价?那得早点来啊!”
人群里议论纷纷,但真正上前的还没几个。
宋晞不慌不忙,又从铺子里搬出最后一块牌子。
这块牌子一出来,所有人的眼睛都亮了。
“进店消费者,免费送五个鸡蛋!”
“介绍新客来吃麻辣烫,也免费送鸡蛋!介绍得越多,送得越多!”
人群里炸开了锅。
“五个鸡蛋?!不要钱?!”
“真的假的?还有这种好事?”
“走走走,进去看看!”
可大家虽然心动,但还是在观望。
毕竟“麻辣烫”这玩意儿,谁也没吃过,谁知道好不好吃?
万一不好吃,白花钱不说,还搭进去五个鸡蛋的念想。
宋晞看出了大家的顾虑,正要开口——
“宋丫头!我们来啦!”
一道洪亮的声音从人群外传来。