“放心,这些东西我咋可能拎不动?”周辰这会儿力气也惊人,别说拎两桶,拎四桶、六桶都不是问题。他顺手把东西接了过来。
这时周围几个妇女便对着周母说:“哎呀,还是你儿子心疼你呀,妹子。”
“是啊是啊,阿辰可是孝顺。你呀,可是过上好日子啦。”
周母笑得合不拢嘴,嘴上谦虚道:“哎呀哎呀,这孩子从小就气我,也就长大这几年稍微出息了点,看他才稍微顺眼了那么一点。”
她们走的路都是一条路,反正都要回村里。周母还嘱咐她们把手电筒都打开,千万不要省这点电,孩子的安全最重要。
很快大家各自回到家。周辰先把两桶海瓜子放好。周母洗漱了一番,跑到水井边打水冲掉身上的泥沙。周辰也把东西一放,回去先冲了个澡,又打了两桶水给家里的狗子也洗了洗——不然盐分沾在狗子身上,它们也会很难受。
做完这一切,晚上他们把赶来的货挑了些能吃的,简单煮了一顿。吃完后,周辰把剩下的小白章直接拎到码头收购点卖了——这些小章鱼不耐放,还是尽早卖掉的好。
卖完回来,就听见院子里他娘正在压水。他走进院子,发现他爹和他娘正一桶桶地接水往大锅里倒。他娘撸起袖子,把一个大的胶盆放在地上,往里浇水冲洗着那些海瓜子。
周辰上前一步说:“娘,我也来帮忙吧。”
“行,正好我也有点干不动了。今天跑太多路,脚累得要死。”
“早说了让你不要走那么多路,而且红树林那边……”
“我们去的不是红树林深处,只是在外面,没有那么多的草啊树啊,遇见蛇的概率很低的。再说了,这么多海瓜子,不弄来一些实在太可惜了。”他们这边抓海瓜子的方法很简单,拿着一个大漏勺对着沙子晃一晃,很快就能抓到大量海瓜子。
将这些海瓜子倒进大胶盆里,周辰便伸手开始左右搅动,很快水变得浑浊。搅完后把水倒掉,接着又连续搅了三遍,直到水变得清澈,周辰才把海瓜子舀进旁边两个大木桶里,然后拎着木桶走到厨房。
他爹已经将一大锅开水烧开了,他娘拿着一个笊篱在旁边等着。周辰“哗啦”一声将一桶海瓜子倒入沸水中。
他娘说:“阿辰,你来搅,我胳膊没劲了。”
“好,交给我吧。”周辰接过铲子在锅里来回搅动。很快,这些海瓜子就壳肉分离了。周辰用漏勺把海瓜子的肉全都捞了出来。捞完后,剩下的海瓜子壳以及没有分离出来的海瓜子,全都舀到另一个桶里,这些要拿去喂鸡。捞出来的海瓜子肉则放在竹匾里自然晾干。
接着是第二桶,很快也全部煮熟,肉也成功分离出来。他娘拿了两个竹匾进来,把这些淡黄色、指甲盖大小的海瓜子肉倒出来铺平,只需要拿出去晾晒就可以了。只要晾干了,以后想吃的时候随手抓一把,或者下面条、煮米粉时往里面放一点,味道也是很不错的。
“今天你们去哪里赶海了?搞到这么多小白章。早知道你们那里有小白章,我也不去挖这些海瓜子了。搞了几十斤,也没弄出来多少肉。”周母一边挑拣着海瓜子里的杂质,一边抬头问周辰。
周辰说:“我们是在那片山坡下面的沙滩上。本来想着那个地方比较开阔,带孩子去玩也放心,谁知道那边有那么多小白章呢?”说到这里,他忽然想起什么,“哎,对了娘,你知道吗?我们今天还在那里见到一条大鱼呢!”