第六十三章赛前准备
自美食擂台降临，华国终于开启第一场团队赛。
每一位华国百姓都想看现场版。
“我宣布，我们华国第一场团队赛当天，放假！”
“咱们学校也放假！要求是开学之后必须写比赛感言！”
“这一次的比赛，对于我们华国来说有着重大的意义！”
许多公司和企业纷纷选择放假，行人在路上讨论的都是这件事。
“你们公司放假了吗？”
“放了放了，我本来还打算请假去观赛的。”
“时间是有了，但抢不到票啊！”
“哎！黄牛都已经加价了！我花了十倍的价格，都抢不到一张票！”
“嘿嘿！我和你们不一样，我可是抢到票了。”
“抢票的时候，我故意蹲在路由器上！信号好的不得了！”
与观众们的放松心情不同，沈佳瑶众人正在紧锣密鼓地训练当中。
这一次比赛，对于观众们来说是一场紧张刺激的比赛，对于沈佳瑶等人来说却是十分重要的开始。
这场比赛的胜利与否代表着他们后续是否能拿到更好的资源，是否能参与更大型的擂台比赛。
并且，这一次比赛他们擅自更改了上菜顺序，使用了更为适合华国美食的方式。
这对于他们来说也是一种挑战。
他们不敢掉以轻心，将所有的时间都用在训练上。偶尔闲下来，众人则在一起讨论战术。
“根据资料来看，草原国擅长奶制品和肉类食品。”
“这是我准备的对手资料。”
周飞将事先准备好的所有资料递给沈佳瑶等人。
草原国共有五个小队。他们擅长的席面菜肴，星级能力等等信息，全部浮现在众人面前。
“连喀尔喀的团队资料都有？”张志和震惊地说。
此时此刻，他又一次理解沈佳瑶的决定。
他明白沈佳瑶为什么费了大劲要把周飞带回队里，甚至为此得罪周飞的亲叔叔。
有了周飞这个“万事通”在，他们的确省心很多。
张志和的发言，让沈佳瑶关注到被排在最后的喀尔喀团队。
周飞说：“我认为草原国未必会让喀尔喀团队来和我们比赛。”
“喀尔喀团队可是草原国最优秀的团队，他们团队的风格比较豪迈狂放，做的都是大块肉，喝的都是大碗酒。制作的食物主要以香味浓烈、香气浓郁为主。”
“是很不好对付的角色。”
沈佳瑶点头。
“继续说，为什么不会让喀尔喀来和我们对战？”
周飞在心中组织语言，而后说：“价格。”
“我们只有五百万而已，这样小赌注的擂台赛，喀尔喀未必愿意出手。”
“而且我们还是新人，草原国未必会把我们放在眼里。”
“我不这么认为。”秦诗然反对。
众人将目光看向秦诗然。
即便被众人注视，秦诗然依然能流畅地说出她内心的想法。
“或许我们的资金规模比较小，但沈佳瑶可是名声在外。”
“轮回挑战的时候，甚至可以震慑住草原国选手，让他当场弃赛。”
“虽然草原国人比较莽，但又不傻。明知道我们第一次比赛一定想要一场胜仗来证明我们的实力，他又怎么会掉以轻心。”
沈佳瑶点头，表示认同秦诗然的话。
团队内出现不同意见，张志和问：“那现在怎么办？咱们朝哪个方向训练？”
面对不同的对手，选择的策略自然也不相同。
这次押题十分关键。
沈佳瑶说：“听队长的。”
“咱们是一个团队，要有一些纪律性。”
“我们提供思路，结果还是由队长做主。”
秦诗然看向沈佳瑶，眼睛亮晶晶的。
虽然这个小队的队长是秦诗然，但大家明显更信服沈佳瑶。
沈佳瑶是整个队伍的灵魂。
这让秦诗然这个队长十分难做。
好在沈佳瑶对权力并没有什么渴望，能够主动放权，让她有展示的机会。
众人将目光看向秦诗然。
沈佳瑶信任秦诗然，秦诗然也不愿意辜负沈佳瑶的信任。
经过深思熟虑之后，她才定下最终策略。
“我们全力以赴，比赛方向主要针对喀尔喀团队。”
沈佳瑶挑眉，对这个结果颇为意外。
秦诗然虽然年纪轻轻就担任队长职位，甚至曾经协助秦保国管理一整个厨师协会。但她并非独断专行的人。
通常情况下，她很愿意听取他人的意见，尽量保证公平性。
在如此重要的比赛中，她还能如此坚定，这却是少有的状态。
但转念一想，沈佳瑶之所以挑选秦诗然做队长，为的也是她在压力面前能够坚定信念这一点。
“既然如此。”
沈佳瑶说：“我们的席面，要以清淡解腻为主。”
喀尔喀的风格已经足够香浓，想要在这方面打败他，的确是不容易。
不如另辟蹊径。
“但一点肉没有也不行，显得过于寡淡。”秦诗然说。
沈佳瑶点头。
“所以冷盘用肉类制作。”
秦树说：“盐水鸭拼盘，滋味咸鲜，又不会腻。吃过牛羊肉之后，更容易有耳目一新的感觉。”
沈佳瑶不说话。
秦树问：“有什么问题吗？”
“上次的捞汁小海鲜，你学会了吗？”
前不久，沈佳瑶给每人都补充了一些菜谱，其中就有捞汁小海鲜一道。
秦树点头说：“差不多了。”
秦树明白沈佳瑶的意图之后，劝说道：“如果冷盘用海鲜，主菜也是海鲜，就有些单调了。”
沈佳瑶点头。
“我知道。”
“所以冷盘还是用盐水鸭。”
众人一脸茫然。
沈佳瑶笑笑说：“年轻人，思维要灵活。”
“谁说冷盘凉菜只能有一两道的？”
见众人还是一脸茫然的表情，沈佳瑶也不绕弯子。
“除了盐水鸭之外，秦树还要负责捞汁藕片，捞汁大虾，捞汁花螺。”
“我这次只做蒜蓉粉丝蒸扇贝。”
沈佳瑶想了想，又转头看向周飞。
“饮品类有两个选择，一是羊羔酒，另外是姜酒。”
周飞思考一阵之后说。
“羊羔酒，搭配海鲜更合适。”
沈佳瑶点头认可，继续说。
“主食以手擀面为主，但是只把面煮熟就好，不需要调料、打卤，也不要汤。”
“只要面。”
张志和说：“包在我身上。”
“我还可以帮秦树处理海鲜。”
“那我呢那我呢？”秦诗然迫不及待地问。
“甜品准备两道，一道红糖姜枣糯米糕。”
“另外一道你随意发挥，但是要冷盘，不要甜腻，以花果清香为主，酸甜中和为佳。”
秦诗然说：“那另外一道就选择……紫苏姜渍杨梅！”
她虽然不明白为什么，但也看出沈佳瑶似乎热衷于把生姜和海鲜凑成一桌宴席。
甚至连甜品都要点名红糖姜枣糯米糕。
沈佳瑶欣慰于秦诗然的聪慧。
她想了想说：“这次上菜顺序改变，上过冷盘之后，先上紫苏姜杨梅。”
“而后是捞汁藕片和蒸扇贝。”
“捞汁小海鲜接在后面。”
“其他顺序如常。”
沈佳瑶安排完毕，众人点头答应，心中更加期待比赛日的到来。