水开了。
咕嘟咕嘟的水泡翻滚着。
陈大炮左手抓起一团鱼泥，五指微张。
右手拿着那把从不离身的小汤勺。
“嗖！嗖！嗖！”
手腕抖动。
那一颗颗洁白如玉的鱼丸，就像是连珠炮一样，从他的虎口处挤出，飞进了滚水里。
速度快得让人眼花缭乱。
而且每一颗，大小都像是尺子量过一样，分毫不差。
这哪里是在做饭？
这简直就是在表演杂技！
王德发原本到了嘴边的骂声，硬生生咽了回去。
他是个识货的。
这种手法，这种定力。
绝对不是一般的乡野厨子能有的。
一分钟过去。
原本安静的办公室里，突然飘起了一股奇异的香味。
那不是那种廉价味精勾兑出来的鲜味。
而是一种纯粹的、霸道的、带着海洋气息的鲜甜！
它像是有生命一样，钻进人的鼻孔里，勾起人最原始的食欲。
王德发忍不住咽了一口唾沫。
他早上刚吃过早饭。
可现在，肚子竟然不争气地叫了一声。
“咕噜——”
声音在安静的办公室里显得格外刺耳。
陈大炮没回头。
但他那双正在搅动汤勺的手，动作更稳了。
两分钟。
锅里的鱼丸全部浮了起来。
一个个圆润饱满，在沸水中上下翻滚，微微膨胀，像是活的小白豚。
“加紫菜。”
“下虾皮。”
“最后……”
陈大炮从怀里掏出一个玻璃瓶。
那是他特制的灵魂酱料——炸得金黄酥脆的蒜头油，混合着晒干的大地鱼粉。
一勺下去。
“滋啦！”
热油遇水。
香气瞬间爆炸！
整个办公室，瞬间被这股浓郁的鲜香彻底占领。
连窗外的麻雀似乎都被这味道吸引，在窗台上叽叽喳喳叫个不停。
三分钟。
分秒不差。
陈大炮关火。
用一个搪瓷碗，盛了满满一碗鱼丸汤。
那是真正的清汤。
汤色清亮，只有点点油花和翠绿的葱花点缀。
鱼丸洁白，紫菜墨绿。
色香味俱全。
他端着碗，走到办公桌前。
“啪！”
碗放在了王德发面前的报纸上。
“王主任。”
“请。”
只有一个字。
但那股子自信，那股子傲气，却比任何推销的话语都要有力量。
王德发看着眼前这碗汤。
那鱼丸还在碗里微微颤动，像是有一股气在里面撑着。
他拿起勺子，有些颤抖地舀起一颗。
送进嘴里。
“咔嚓！”
竟然有声音！
那不是鱼丸被咬碎的声音，而是牙齿切开那种极致Q弹的表皮时，发出的脆响！
紧接着。
一股滚烫的鲜汁，在口腔里瞬间炸开。
鲜！
太鲜了！
没有任何鱼腥味，只有鱼肉最纯粹的甜，混合着蒜油的香，还有紫菜的鲜。
各种味道在舌尖上交织，像是开了一场交响乐。
王德发猛地瞪大了眼睛。
他没说话。
也顾不上烫。
一勺接一勺。
稀里哗啦。
不到一分钟。
那一碗滚烫的鱼丸汤，连汤带水，被他吃得干干净净！
甚至连最后一点葱花，都被他用舌头卷进了嘴里。
“呼——”
王德发长长地吐出一口气。
额头上冒出了一层细密的汗珠。
爽！
通透！
他感觉自己这几十年吃的鱼丸，简直就是面粉疙瘩！
这才是鱼丸！
这才是海的味道！
“这……这是怎么做的？”
王德发放下碗，看着陈大炮的眼神彻底变了。
不再是那种高高在上的傲慢。
而是一种面对大师的敬畏，还有一种……吃货对美食的渴望。
“这是商业机密。”
陈大炮掏出烟斗，不紧不慢地填着烟丝。
“我只能告诉你。”
“这手艺，当年我在部队的时候，给首长做过。”
“那时候，首长说，这叫‘国宴级’。”
国宴级！
这三个字，像是一道惊雷，炸得王德发脑瓜子嗡嗡的。
难怪！
难怪有这等滋味！
这老头深藏不露啊！
“王主任。”
陈大炮点燃了烟斗，深吸了一口。
“东西你也尝了。”
“现在咱们谈谈正事。”
“我要在供销社的一楼，租一个柜台。”
“不是代销，是专柜。”
“每天限量供应三百斤。”
“我出货，你出场地。”
“利润，咱们四六开。”
“你四，我六。”
陈大炮的声音很平淡，但每一个条件，都提得异常苛刻。
在这个年代，个体户求着供销社代销，那都是求爷爷告奶奶，还要给回扣。
哪有像他这样，反客为主，还要拿大头的？
“老陈，这……”
王德发有些犹豫。
“四六开……这不合规矩啊。”
“而且还要专柜……”
“规矩？”
陈大炮冷笑一声。
他指了指那空空如也的搪瓷碗。
“王主任。”
“这鱼丸，除了我陈大炮，这全岛还有第二个人能做出来吗？”
“刘红梅那种烂鱼做的垃圾，差点吃死人，那才是坏了规矩。”
“我这可是独家生意。”
“而且……”
陈大炮压低了声音，身体微微前倾，那股子老兵的压迫感再次袭来。
“我知道社里最近在评选‘先进单位’。”
“要是有了这‘国宴鱼丸’当招牌……”
“这十里八乡的老百姓，还不得把供销社的门槛给踏破了？”
“到时候，你王主任的政绩……”
点到为止。
王德发是个聪明人。
他眼珠子转了转。
这确实是个机会。
这鱼丸的味道，只要一摆出去，绝对是爆款。
而且这老头有军方背景，又是国宴手艺，这就是金字招牌啊！
“好！”
王德发猛地一拍桌子。
“老陈！痛快！”
“就冲你这手艺，这个专柜，我批了！”
“不过……”
王德发话锋一转，脸上露出一丝狡黠的笑。
“每天三百斤不够。”
“起码得五百斤！”
“另外，这第一锅，得先紧着我们社里的职工内部消化一下。”
成了！
陈建锋坐在轮椅上，激动得手都在抖。
他看着父亲那挺拔的背影，眼眶有些发热。
这就是父亲。
不用求人，不用低头。
硬是凭着一把勺子，一口锅，在这铜墙铁壁般的供销社里，砸出了一条路！
“五百斤没问题。”
陈大炮收起烟斗，脸上依然是那种波澜不惊的表情。
仿佛这一切都在他的预料之中。
“建锋，把合同拿出来。”
“咱们白纸黑字，签字画押。”
“咱们是军属，最讲究个‘信’字。”
……
走出供销社的时候。
外面的阳光有些刺眼。
陈建锋怀里揣着那份盖着鲜红公章的合同，感觉像是揣着一块烧红的炭。
烫心。
暖和。
“爸……咱们真成了？”
“以后咱们就是供销社的专柜了？”
陈建锋还是有些不敢相信。
昨天还在愁怎么卖，今天就成了“正规军”。
“这才哪到哪。”
陈大炮推着轮椅，走在街道上。
“建锋啊，眼光放长远点。”
“供销社只是个跳板。”
“等咱们攒够了本钱……”
陈大炮的话没说完。
他突然停下了脚步。
目光越过人群，看向了马路对面。
那里。
一个戴着眼镜、斯斯文文的身影，正站在一家照相馆的门口，手里拿着一张报纸，似乎在等人。
是孙伟民。
那个隔壁的“孙老师”。
他怎么会在这？
而且……
陈大炮敏锐地注意到。
孙伟民的目光，正死死地盯着供销社的二楼。
那里是王德发的办公室。
也是存放供销社公章和机密文件的地方。
“爸，怎么了？”
陈建锋顺着父亲的目光看去，却什么也没发现。
“没事。”
陈大炮收回目光，嘴角勾起一抹冷厉的弧度。
“看来，咱们这鱼丸太香。”
“不仅招来了财神爷。”
“还把有些躲在阴沟里的耗子，也给馋出来了。”
陈大炮推起轮椅，加快了脚步。
那辆经过改装的“坦克轮椅”，在水泥地上发出了沉闷的轰鸣声。
像是一辆即将奔赴战场的战车。
“建锋，回去准备一下。”
“今晚，咱们这‘坦克’，得装点真家伙了。”
“既然有了供销社这条线。”
“那咱们运送‘货物’，也就有了最好的掩护……”
陈大炮的声音很轻。
轻得只有海风能听见。
但那语气里的杀机。
却比这海岛正午的烈日，还要灼人。
孙伟民啊孙伟民。
你想玩潜伏？
老子就陪你玩一出“明修栈道，暗度陈仓”！
看看最后，到底是谁的骨头更硬！