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第371章 娄半城(1 / 1)

有王主任出面协调,红星小学自然愿意配合。

九月十九至二十一日,四九城全城围剿麻雀战斗打响,三大爷阎埠贵领着一个班的学生,驻守95号院,顺利完成任务。

这三天时间,整个四九城可谓是红旗招展、锣鼓喧天、人山人海……

从十九号凌晨五点全市统一开战,到当晚十点,全市打死、毒死、累死麻雀八万三千二百四十九只。

全市三百万市民齐上阵,采用轰、打、毒、掏全套战术,三天时间总共消灭麻雀四十万一千一百六十只。

麻雀虽然不是什么四害,大规模捕杀反而会引发虫害泛滥。

但一个时代有一个时代的局限性,脱离时代背景谈后果,就是耍流氓。

在人都吃不饱饭的年代,在缺乏系统性生态认知的年代,什么都没有粮食重要。

所以林国栋对于全城围剿麻雀这事,完全是抱着历史参与者,见证历史的心态,没有丝毫的负罪感。

秦淮茹这三天时间,也都忙的脚不沾地。

作为街道办的文教卫生干事,灭四害是她的本职工作之一。

偌大的交道口街道,十多个居委会,都要听从她和王主任的安排参战。

这三天时间,辖区内各个居委会,组织居民、胡同院落分片轮班,屋顶、墙头、街头巷尾,全员敲盆摇旗,疲劳驱雀,不给麻雀丝毫落脚休息的机会。

1958年北京全城围剿麻雀,在房顶上驻守的人员

还要组织青壮用弹弓、步枪、竹竿捕杀麻雀,傍晚组织入户掏屋檐下的麻雀巢。

每日还要汇总战果,上报区爱卫会。

连续三天时间,秦淮茹几乎天天都得忙到晚上十一、二点,才能回家休息。

可把林国栋给心疼坏了。

他媳妇可还怀着孕呢。

好在全城围剿麻雀只持续三天时间,否则林国栋都得强行给秦淮茹请假休息了。

围剿结束,一切照旧,太阳照常升起。

考虑到秦淮茹有身孕,王主任做主给她放了两天假,这才消弭了林国栋的怨气。

这天一早,林向阳吃完早饭,听见门外棒梗和易继宗的喊声,立刻背上绿军挎出门去上学了。

林国栋与秦淮茹收拾了一下碗筷,也各自拿上公文包,推着自行车出了门。

临分别前,秦淮茹给林国栋整理了一下衣服,才笑着挥手道别,转身朝街道办走去。

林国栋还没跨上自行车,身后就传来何雨柱忍俊不禁的声音。

“嘿嘿,一大爷,您和婶子结婚都那么多年,向阳都那么大了,还是那么恩爱啊。”

林国栋没好气的扭头看去,大门里,何雨柱与贾东旭两口子,正推着自行车走了出来,恰好瞧见了刚才那一幕。

“滚蛋,你丫一个光棍,笑个屁!”林国栋看见何雨柱就来气,直接开口骂道。

这个傻柱,真是没救了。

自打两年前出了孟文丽那档子事后,林国栋没少操心他的婚事。

前前后后找了不少人,给何雨柱介绍了对象,结果啥也不是。

长得不好看的,这傻柱看不上。

长得好看的,看不上傻柱。

而且这小子平时看着嘴挺碎的,结果一和别人姑娘接触,就变得不会说话了,跟个木头没啥两样。

前段时间林国栋好不容易托人给他介绍了一个姑娘,两人第一次见面都还挺满意的,结果相处没两次,对方姑娘就让中间人传话了,她与何雨柱不合适。

原因也很简单,这傻小子和别人姑娘出去约会时,在公园里因为嘴臭和人发生了冲突,直接打起来了。

别人姑娘一看,这何雨柱虽然条件不错,但脾气太差,还动手打人,自然就不乐意了。

于是相亲又黄了。

就因为这事,让林国栋很有挫败感。

他穿越到这个时代七年了,能让他主动去干一件事,结果两年都没干成的,也就傻柱了。

所以现在看到何雨柱这傻小子,林国栋就不想搭理他。

心累。

贾东旭和刘岚两人,倒是知道自己师父为啥生气,乐呵呵的看着笑话。

何雨柱自知理亏,嘿嘿傻笑两声,也不敢接话了。

林国栋气呼呼的瞪了何雨柱一眼,跨上自行车就走,贾东旭也朝何雨柱挤挤眼睛,搭上刘岚追着林国栋跑了,留下何雨柱一人,在后面垂头丧气的默默骑车尾随。

贾东旭骑车追上林国栋,笑嘻嘻的说道:“师父,您甭生气了,您又不是不知道,柱子那小子就这臭毛病。”

林国栋也无奈摇头,叹了口气:“算了,我懒得操这份心了,随这小子去吧。”

其实何雨柱也挺委屈。

找媳妇这事,他怎么可能不着急。

院里与他一般大的,可都结婚了,就他一个人还单着呢。

虽说一人吃饱全家不饿,也挺潇洒,但他也想有人暖被窝啊。

但这对象谈不成,他又能怎么办。

沮丧不已的何雨柱,蔫头耷脑的进了一食堂后厨,安排大伙打扫卫生,开始干活,自己则端着一缸子茶水,在后厨里发呆。

屁股还没坐热呢,食堂王主任来找他了。

“何班长,今天中午有任务。”

“啥事?”何雨柱心情不是很好,随口问道。

“今天咱们厂的资方董事来厂里开会,中午杨厂长请他在小食堂吃饭。”

何雨柱听他这么一说,来了点兴趣,好奇问道:“王主任,咱们厂还有资方的董事呢?”

“嗐,你进厂时间不长,可能不清楚,咱们轧钢厂解放前啊,是娄氏钢铁厂,解放后娄家把钢铁厂捐给国家了,公私合营,娄董作为资方董事,每年只拿股息,不参与厂子管理,娄董也很少来厂里,所以你不知道也不奇怪。”王主任随口解释了一下。

何雨柱这才明白。

“行,我知道了,今儿中午还是按四菜一汤的标准准备吗?几个人啊?”

“八个人用餐,不过娄董爱吃鲁菜,何班长今儿中午最好都准备鲁菜。”

何雨柱嘿嘿一笑:“王主任,这您就放心吧,我可是在丰泽园正经学过厨的,正统底子就是鲁菜加京帮菜,这是我立身的看家本事。”

“那就好,菜单你定,材料我让人准备。杨厂长那边交代了,要拿出咱们食堂的最高水平招待娄董。”

“行,您就擎好吧。”

何雨柱略一沉吟,心里就有了谱。

鲁菜讲究咸鲜纯正、火候精湛,既要显手艺,又不能太花哨,毕竟轧钢厂食堂的仓库里,也没有海参鲍鱼这些高档食材。

“王主任,您看这样行不行,中午我就做四喜丸子、糟溜三白、油爆双脆、糖醋鲤鱼,汤就来一道清汤全家福。”何雨柱掰着手指头给王主任报了一遍菜名,“四菜一汤,齐活。”

王主任自然没意见:“可以,就按你说的菜来。”

何雨柱于是忙碌了起来。

四喜丸子要提前调馅摔打上劲,糟溜三白用的是鱼肉、鸡肉、笋片,刀工差一点都不行,油爆双脆更是鲁菜里最考验火候的菜之一,肚头和鸡胗切花刀,旺火热油,十秒出锅,多一秒就老了。

中午,厂办小食堂。

娄半城与杨厂长一番客气后,坐到了主宾位上,杨厂长与轧钢厂几位厂领导作陪。

娄半城穿着一身藏青色中山装,头发梳得一丝不苟,面容清瘦,精神矍铄,虽然已经上了年纪,但举手投足间还带着当年商场上的气度。

老实说,娄半城今天是不太想来吃这顿饭的。

虽说解放后,他这样的资本家日子不太好过,资产都捐了出去,每年只拿股息,但那也只是与过去相比。

整个四九城里,娄半城家的生活水平,依旧是数一数二的。

平时出入有进口小汽车代步,住的是独门独户的四合院。

即便解放后,他家遣散了过去家里的厨师、佣人,但生活质量也没有降低太多。

所以杨厂长要请他在厂里小食堂用餐,他是拒绝的。

轧钢厂食堂的炊事员,能做出什么好菜来?

都是一帮做大锅饭的,那种饭菜,他看都懒得看一眼,更别说吃了。

只是杨厂长实在太热情,他也不好扫了轧钢厂一众厂领导的面子,所以也只能答应下来,但对这顿饭,是一点期望都没有。

他打算随便吃两口,回头就说自己胃不舒服,糊弄过去就完了。

只是没想到这菜一端上来,楼半城只看卖相,就有些令他意外了。

那道糖醋鲤鱼,炸制后的鱼皮呈现均匀且诱人的金黄色,头尾高高翘起,宛如一条正在奋力跃过龙门的金色鲤鱼。

他可是老吃家,知道这种立而不倒的造型,俗称“三翻四翘”,寓意“步步高升”、“高中及第”,厨师没有足够的水平,可是做不出来。

在杨厂长的热情招呼下,原本都不打算动筷子的娄半城,饶有兴趣的夹起了一块鱼肉。

外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,酸甜交织。

娄半城赞许的点点头,这道糖醋鲤鱼,尽显鲁菜特色,就算搁在四九城的鲁菜馆子里,也是上等水准。

他来了兴致,又依次品尝了其他几道菜。

四喜丸子,外焦里嫩,肉馅紧实不散,咸鲜适口,肉香浓郁;糟溜三白,入口滑嫩,糟香浓郁;油爆双脆,质地紧实,韧中带脆,清鲜爽口,咸鲜微酸。

四道鲁菜,皆是上上水准。

娄半城终于没有忍住,开口询问道:“杨厂长,不知道您这是请了哪位大师傅,特意来掌勺做的这顿饭啊?”

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