“有这么严重吗？”
秦三宝瞠目结舌。
他们之前一直靠这样跑车的啊，而且生意也不算是太差。
“现在这个社会竞争激烈，比拼的就是服务和环境。”
“如果你开的破车和臭车，就让人不太想坐第二次。”
“长此以往，绝对不会有好的下场。”
王凡淡淡地道，“所以，我才想你们统一升级，把质量和服务提升上去。”
“行！”
秦三宝思来想去之后，终于点了点头。
“不仅如此，我觉得闸口帮的兄弟们，一定要有个精神图腾。”
王凡接着又道。
“精神图腾？”
这下不仅是秦三宝，甚至阿川都支起了耳朵。
“精神图腾，就是你们闸口帮的独立标致！”
“找个人给你们设计一个好的LOGO，印在统一着装和车身上。”
“而且，你们必须要将服务水平全部提上去，全员培训普通话和统一管理。”
王凡认真地开口道。
“啊？那可就为难我们了。”
秦三宝苦笑一声道。
“为什么？”
王凡眉头一皱。
“因为我们这帮糙汉子，都是天南海北的人。”
“有好多人初中都没有毕业，更别提说普通话了。”
秦三宝觉得这一点太难了。
“即便再难，你们都要做下去。”
“因为，这将是你们的核心竞争力，也是安身立命的根本。”
王凡严肃地说道，“如果想要过上好日子，都得这么办。”
“可是……我怕他们不肯听。”
“毕竟之前一个个野路子惯了。”
秦三宝有点犹豫。
他太了解这帮人了，都是草莽的性格，很难服从管理。
要不然，阿郎为什么还违反规定去宰客？
“那就设置赏罚制度呗！”
“你可以每个月都设置一个考核，如果普通不达标就扣单量。”
“相反，达标了就有额度奖励。”
王凡笑了笑，“在这种赏罚机制下，我相信他们很快就学会的。
毕竟，谁也不愿意跟钱过不去。”
“行，那我们可以试试看！”
秦三宝点了点头，随后笑着问道，“凡爷，您是不是之前做生意的？
你说的这些都很实用，像是企业管理的方式。”
“我没有做过生意，只是个人一点意见罢了！”
“没有吃过猪肉，那也看过猪跑啊！”
王凡笑着回应道。
“凡哥，你这点子实在是太牛了！”
阿川则是佩服的五体投地。
像林文龙这种糙人，是腹中空空的草莽一个，遇事就知道干。
但是，王凡就不一样了，能文能武。
眼界和能力，都远超一般人。
跟着这样的老大，往后还需要愁前程如何？
“来了！”
就在这时，阿郎直接端了一个大盘子上来。
这个盘子里，装的是一条烤鱼，滋滋地冒着油和香气。
炭烤后的鲈鱼，散发着美拉德反应。
紧接着，苗兰花又端来了一个盘子，里面是大油边羊肉串和羊腰这些。
都烤的火候恰到好处，闻起来就很诱人。
“凡爷，您赶紧尝尝！”
阿郎客气地道。
“好的！”
王凡也不客气，直接伸手拿起了一根串放进了嘴里。
“凡爷，您觉得味道怎么样？”
阿郎一脸期盼地问道。
“不错！”
王凡点了点头。
“那是当然，我媳妇手艺没的说。”
阿郎笑呵呵地说道。
苗兰花听到夸赞，一张脸更是红彤彤的开心。
“不过，你这盐还要减上三分。”
“串烤到中途稍微离火一点，别表面过于焦枯，影响味道。”
“而且，把孜然粉换个好点的，辣椒面再换成中粗的。”
王凡接着又道。
“啊？”
阿郎听的一脸懵逼。
因为他不在后厨，所以不太清楚王凡说的这些是什么意思。
“凡哥，我觉得这个烤的就很好了啊。”
阿川却是纳闷道。
他心中暗暗觉得，王凡是不是有点吹毛求疵了。
“行，我就按照您说的去做。”
苗兰花则是心念一动，立即跑去了厨房。
没过多久，她拿了一把新串出来，递到了王凡的跟前。
“凡爷，您再尝尝？”
苗兰花满怀期待地道。
“嗯！”
王凡点了点头，拿起羊肉串吃了一口。
这一下，羊肉的香气更加浓烈了，那辣度简直恰到好处。
“你们尝尝看！”
王凡没有说话，而是对他们挥手示意。
听到这话，秦三宝阿川和阿郎三人都拿起了一串。
放进嘴里之后，那眼神立即就变了。
羊油爆开之后，一股奶香味直冲天灵盖。
“太好吃了！”
阿川眼珠子都瞪了出来。
没想到，只是王凡轻松点拨一下，这味道居然直接来到了夯爆的级别。
难道他真的有点石成金的能力？
“凡爷，我彻底服了！”
阿郎也是不由自主地竖起了大拇指。
“阿宝，你现在知道我之前为什么这么说了吗？”
王凡却是看向了秦三宝，“之前嫂子烤的串味道也不错，但也只是大众水准的不错。
如果你想要口味提升，那就得提升精细度，制造味觉差异。
刚刚好和顶级，可是隔着十万八千里的。”
“凡爷，我明白了！”
秦三宝一脸恍然地点头。
同时，心中的疑虑也全部打消掉了。
“王先生，谢谢你！”
苗兰花更是直接，当场对王凡弯腰施礼。
她烤串这些年，也可谓经验丰富了。
所以，更加明白刚才王凡点拨的含金量，让烤串的级别提了好几个档次。
而这些小诀窍，都是那些爆火烤串店密不外传的压箱底绝学！
“嫂子，别客气！”
王凡赶紧挥挥手，“你去忙你的吧！”
几个人撸串喝酒聊天，倒也惬意。
“对了，阿川。”
王凡像是想起什么似地说道，“铁风兄弟今天刚到江淮市，暂且还没有落脚的地方。
你能不能想办法给安排一下，钱不是问题。”
“凡哥，你跟我谈什么钱的事情？”
“放心，龙爷之前收过不少屋子，还是有地方住的。”
“铁风兄弟的事情，包在我身上！”
阿川连忙拍着胸脯说道。
“还有给他置换几身行头，再买个手机。”
“最好能带着他在江淮市转转，好好玩玩。”
王凡认真地说道，“等我把眼前的事情处理好了之后，就找你们。”
“完全没问题！”
阿川再次点头答应下来。
就在他们聊天的时候，忽然一个几岁的小男孩在旁边摔了个跟头。
令人奇怪的是，这个小男孩既不哭也不闹。
只是一脸木讷的趴在地上，动也不动。
“小皮猴，你赶紧爬起来！”
阿郎上前就是一脚踹在他屁股上。
那小男孩爬起来之后，只是咧嘴露出傻笑，甚至声音都没有。
看起来有点诡异！
“凡哥，这就是阿郎家的孩子。”
“都五岁了还不会说话，治了很多钱也没用。”
“夫妻俩已经快放弃了，权当养了个傻子。”
秦三宝说到这，不由得叹息一声。
“谁说他是傻子了？”
王凡却是抬头道。