“妈妈，肚肚饿。”
二宝一见温浅出来，立刻撒娇。
“好，妈妈给你们煮馄饨吃。”
温浅去和了面粉，擀了馄饨皮。
又生火烧水。
水开后，把白胖胖的馄饨一个个丢下锅。
锅里顿时翻滚起白色的水花。
温浅在碗里调了汤底。
一点紫菜，几只虾皮，再加一勺猪油和一点葱花。
馄饨煮好，连汤带水地盛进碗里。
那股子鲜香味顿时飘满了屋子。
“大宝，二宝，洗手吃饭了。”
两个孩子洗了手，乖乖地坐在餐桌旁。
温浅用小碗给他们分好，又用嘴吹了吹。
“慢点吃，烫。”
大宝用小勺子舀起一个，小口小口地咬着。
“好吃，妈妈。”
二宝吃得满嘴是油，含糊不清地附和。
“好吃！”
温浅看着孩子们吃得香，自己也觉得胃口大开。
母子三人很快就把一锅馄饨吃得精光。
两个孩子都有午睡的习惯，温浅哄着两人睡了，她自己也稍微歇了歇。
下午的活计才是重头戏。
灌香肠。
这可比腊肉麻烦多了。
温浅把剩下的五十多斤猪肉搬到案板上。
这些是要用来灌香肠的。
灌香肠的肉，不能用绞肉机绞成肉泥。
那样做出来的香肠没有嚼劲。
必须用刀切。
温浅拿起菜刀，开始切肉。
温浅先把肉切成薄片。
再切成细条。
最后切成指甲盖大小的肉丁。
这需要极大的耐心和腕力。
温浅切了没一会儿，就觉得右手手腕酸胀得厉害。
她咬着牙，一下一下地切着。
案板上发出有节奏的“咚咚咚”声。
温浅揉了揉酸痛的手腕，继续低头切肉。
整整五十斤肉。
等她全部切完的时候，天色已经开始有些擦黑了。
温浅只觉得自己的两只胳膊都快抬不起来了。
她顾不上休息，开始调味。
灌香肠的底料是关键。
她往大盆的肉丁里，加入了大量的白糖、盐、白胡椒粉。
还有特意准备的五香粉。
最重要的一步，是放入红曲粉。
红曲粉是天然的色素，不仅能上色，还能让香肠煮熟后呈现出漂亮的暗红色。
接着，温浅又倒了半瓶高度白酒进去。
白酒能让香肠在晾晒的过程中，散发出独特的醇香。
温浅戴上洗干净的袖套，把双手伸进大盆里。
开始用力地搅拌。
让调料和肉丁充分地混合。
冰凉的肉丁刺激着温浅的皮肤。
她的双手很快就被冻得通红，失去了知觉。
但她没有停。
直到盆里的肉丁都变得黏稠，红亮红亮的，她才停下手。
接下来，是灌。
温浅找来了一个漏斗。
这是裴宴洲今天特意交代小战士带回来的。
她把洗净的小肠套在漏斗的下端。
用一根干净的棉线死死扎紧。
然后，她用筷子夹起肉丁，往漏斗里塞。
再用一根筷子慢慢地往下戳。
肉丁顺着漏斗，一点点滑进小肠里。
小肠开始像吹气球一样膨胀起来。
变得饱满、圆润。
温浅小心翼翼地控制着力道。
不能塞得太满，否则晾晒的时候容易爆开。
也不能太松，否则香肠里会有空气，容易变质。
每灌满一段，温浅就用棉线打个结。
把香肠分成一节一节的。
灌香肠是个细致活。
温浅站在灶台前，一站就是几个小时。
她的腰开始隐隐作痛。
双腿沉重得像是灌了铅。
但看着一根根红亮饱满的香肠在案板上成型，她的心里充满了成就感。
“笃笃笃。”
温浅拿着一根缝衣针。
在灌好的香肠上仔细地扎着小孔。